【GABAN/ギャバン】手作りのカレー粉セット（約20人分）のレビューは！？

50代 男性さん
美味しいカレーを求めて購入してみました。結果的には、それほどＳ＆●の赤缶とそれほど変わらないような気がしました。これは、私の料理技術のなさからくる部分が大きいとは思いますが、うーん、どうすれば美味しいカレーを作れるのか、家庭で手軽に本格的なカレーを作るのは難しいとあらためて思いました。少しがっかり。

30代 女性さん
すでに混ざっているカレー粉より、香りが高いような気がします。 ２０種類のスパイスを混ぜている間も、フライパンで言っている間も、カレーの香りに包まれて、アロマ気分。 熟成させると、カレーの粉の色も変わってきます。 カレーとして使うより、ピラフ、衣のスパイス代わりに使うのもおすすめいたします

40代 女性さん
他のメーカーのカレー粉よりスパイシーで美味しいです。近所でなかなか購入できないので、お安く買えて良かったです。 今回は今話題の学校給食カレーをこのカレー粉で作ってみようと思い購入しました。

30代 女性さん
普段は面倒で市販のルーを使ってしまうのですが、味わいが全然違うのでたまに食べたくなります。手間はかかりますがカラフルなスパイスを混ぜ合わせる作業も楽しいですね。他の方のレビューを参考に市販のものに混ぜたり他の料理に使ったり、レパートリーを拡げたいと思います。

年齢不詳さん
一袋づつ、ボールにあけていたら、それだけで香りに酔っちゃうくらい”いい匂い”です。買って良かった。一週間後のカレーがとっても楽しみです！

30代 女性さん
このカレーは大好きで、店のカレーに使うつもりです。 送料がもう少し安ければ嬉しいです。

30代 男性さん
2袋で40人分のカレー粉（スパイス）を混ぜ 弱火で6分程炒め熟成中です。 とてもいい香りで待ち遠しいですが 1週間ほどこの状態で熟成するとよりおいしくなるとのことで ガラス瓶で密閉して熟成中です。 一緒に オリーブオイル，フルーツチャツネ，トマトピューレ，ベイリーブス，小麦粉，固形スープが使って仕上げるようです。 カレーベースの作り方が入っていました。 あとチキンカレーのレシピもありました。 また食べて感想をアップしたいと思います。

30代 女性さん
20種類のスパイスがついて、自分で調合できる。本格的になりそう。

年齢不詳さん
市販のカレールーはラードや胸焼けのする油が入っていて食べられないので５年ほど前にこの作るカレーに挑戦してみました。以来、ギャバンのカレー粉で作っています。一度に５セットほど購入しそれぞれ20種のスパイスを自分流の分量で混ぜフライパンで大量に炒め収納ビンに小分けし熟成させます。本当に美味しいです。

年齢不詳さん
思ったよりもずっと簡単に作れました！時間もあまりかかりません。何よりいいのは、辛さを調整できるところです。子供がいるので、辛味のない状態でつくって保存してあります。大人用の鍋にはカエンパウダーというのを足すだけでしっかりとした辛さもつきます。 辛くない状態でもスパイスの香りがしてとてもおいしかったです。

30代 女性さん
こちらは初めて使います。 カレーは良く作るので、カレー粉は必需品なんです。 これから作ってみますが、楽しみです。

30代 女性さん
カレー好きの主人のために購入しました。スパイスを調合しているときはとても楽しかったです。ただはじめてだったのでその後がなかなか上手につくれなかったけど、数を重ねてうまく作れるようになりたいです。

年齢不詳さん
子どもがアトピーなので市販のカレー粉が使えず、といって本格的に作るのは大変だしと思っているところへ、このカレー粉セットを見つけて重宝しています♪ただ炒めて1週間寝かすのがやっぱりちょっとメンドクサイかなと思ったけど、実はいつも息子がしてくれるので私は1週間後に使うだけ、1度も炒めた事がないのでめんどくささは気にしてません。

年齢不詳さん
今まで市販のルーで食べてました。油っぽくてあまり好きではありませんでした。 近くのスーパーで一度見つけて使ってみたら、カレーは油っぽくないということがわかりました。 これはやめられません！

年齢不詳さん
今回買ったGABAN手作りのカレー粉セット 炒めてみたところ香りがとても良く 熟成しない状態でたまらず使ってみたところ 香り、辛さ、甘みと三拍子揃いぶみ これから更に熟成され 美味しくなるのが楽しみです♪