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ホシノ天然酵母 本の人気アイテム

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ホシノ天然酵母 パン種250g(50g×5入) / イースト菌 酵母 国産 パン材料のレビューは!?

年齢不詳さん
手持ちのHBでホシノの生種機能がついているので簡単でした。 そして、塩・砂糖・小麦粉・水・生種だけで驚くほど美味しかったです。 リピ確定というより、ドライイーストは使わなくなりそうです。

年齢不詳さん
お友達に紹介されてネットで買い使ってみました。 おいしいし、安定したおいしさと膨らみで満足。

年齢不詳さん
ナショナルのホームベーカリーで種と、食パンを作りました。 最初の種起こしは時間がかかりますが、置いておくだけなので特に面倒なことはありません。 自宅でこんな味のあるパンを作れるなんて思わなかったです。 他の酵母も使ってみたくなりました。

40代 女性さん
さすが天然酵母! ドライイーストを使った時とパンの味が全然違いますね。 1日置いて次の日のほうがもちもち感が増すような気がします。

30代 男性さん
在庫がなくなってきていたので注文をしてみました。

30代 男性さん
初めてホシノ天然酵母パンを焼きましたが、大成功!香ばしくて中はしっとり、パン屋さんに負けないくらいの出来に大満足です。元種を作ったらイーストの代わりに入れるだけなので、拍子抜けするくらい簡単でした。 50gの小分けは家庭で焼くのに保存に便利で助かります。50g+ぬるま湯100ccで元種をつくり、強力粉300g(天板1枚分)に元種30gで焼くと5回分。冷蔵庫で保存できるし、残ってもスコーンや料理で使い切れそうです。 ホームベーカリーの元種コース(30℃)で24時間発酵させた状態でもOKでしたが、その後室温(20度前後)で更に24時間発酵させた後の方が元気みたいです。

30代 女性さん
HBで簡単にできるのでうれしいです。1回分ずつ小分けされてるので使いやすいです。パンは、ふっくらおいしいです。

20代 女性さん
皆さんお勧めのホシノを始めて購入してみました。酵母のおこし方は裏面に書いてありますが、ネットで調べて1.5倍で作ってみました。1週間で使い切るように書いてありますが、作ってから1ヶ月近くたつ現在もまだ使えています。膨らみはさすがに弱まりつつありますが…^^天然酵母のパンは本当においしいですね!

20代 女性さん
天然酵母の種おこしをするのが初めてなので ムダにならないように小分けタイプをセレクトしました。 あと3時間ほどで1号の酵母が誕生します★ 最初はやっぱり食パンからかな(^-^*)

30代 女性さん
言わずと知れた、天然酵母の生だねです。 1袋50gなので、1週間に4回くらいパンを作るとちょうど なくなるほどよいサイズです。

40代 女性さん
もっぱらホームベーカリーでの食パン用ですが、残ったものはお菓子作りにも使用しています。 もっちりとした独特の食感が楽しめます。

40代 男性さん
天然酵母のパンが作りたいというので、定評のあるホシノを選びました。白神の方が使いやすそうなのでかなり迷いました。

40代 男性さん
いつもお世話になっているホシノ天然酵母、使い切ったら購入するので少量ずつ買っています。

40代 女性さん
何度か天然酵母のパン焼いています。ただ、それほど「味の良さ」は感じられず、、、種を作ってから1週間ほどで使いきらないといけないので、ドライイーストのほうがお手軽でいいかも。

30代 女性さん
時間かかりますが、おいしいパンが出来ました。 これからいろいろやってみようと思います。